北新地 串柾

【食材】黒毛和牛のヒレ肉を使用した希少部位シャトーブリアン、沖縄県産やんばるあぐー豚のロースなどを使用
【串揚げ】串揚げ専門店で20年以上経験を積んだ全店長橋本シェフから受け継いだ技と現在の店長森田シェフの新しい創作が光ります。食材へのこだわり、創作へのこだわり、味へのこだわりを是非ご堪能下さいませ。

橋本シェフの前でその日おすすめの串揚げを堪能するのもよし、4名様までご利用頂けるテーブル席で記念日や誕生日を祝うのもよし。使い方はお客様のご利用シーンにそってそれぞれお使い頂けます。